Nunchi - искусство мнгновенно чувствовать человека и находить подход. «Читают» гостя и понимают, кем для него стать: проводником новых вкусов или основой для любимого напитка. Многоэтапный процесс от растительных компонентов до бутылки.
Nunchi - искусство мнгновенно чувствовать человека и находить подход. «Читают» гостя и понимают, кем для него стать: проводником новых вкусов или основой для любимого напитка. Многоэтапный процесс от растительных компонентов до бутылки.
Orsadrinks (ODK) — итальянский бренд из самого сердца прекрасного Пьемонта, который славится своими фруктовыми садами и богатыми природными ресурсами.
Продукция компании ODK — это натуральные ингредиенты, сочные фрукты и ягоды, свежие травы и специи, чистейшая альпийская вода и инновационные технологии производства.
C.O.D.E — простое решение для лучших коктейлей!
Кордиалы C.O.D.E — готовая база для ваших напитков!
OSQ Group – крупнейший российский производитель картонной упаковки в сегментах HoReCa, «Ритейл» и «Пищевое производство».
Бренд с европейским качеством и 15-летним опытом в разработке и производстве упаковки, которая поставляется на российский и международный рынок.
В продуктовый портфель OSQ Group входят контейнеры для салатов и лапши, одноразовые ланч-боксы, упаковка для фастфуда и сэндвичей, суши и роллов, упаковка для кондитерских изделий, а также круглые формы и многое другое.
Сегодня компания сотрудничает с 10 000 партнерами из более 65 стран и занимает лидирующие позиции в производстве картонной пищевой упаковки на территории России и СНГ. Компания имеет две высокотехнологичные производственные площадки: в г. Видном (МО) и г. Калининграде. OSQ Group является производителем полного цикла от сырья до готовой продукции.
Fitness SHOCK - это огромный ассортимент полезных и вкусных десертов без сахара! Протеиновое печенье, брауни, маффины, батончики, vegan-десерты....
Все десерты - это магия вне Хогвартса: в них содержится необходимое количество белка, пищевых волокон, минимум углеводов. Отсутствует рафинированный сахар и мука. Это идеальный перекус и способ избавиться от чувства голода на пару часов с пользой для организма!
Kotanyi - это австрийская семейная компания, основанная в 1881 году. Бренд Kotanyi является синонимом высококачественных трав и специй. Это маленькие, о очень важные составляющие любого блюда. Главный приоритет - это обеспечить безопасность продуктов и их высокое качество. Система контроля качества Kotanyi гарантирует оптимальный процесс производства, начиная от сырья и заканчивая готовым продуктом.
DelFood закупает продукцию на специализированных аквафермах и перерабатывающих заводах Бангладеша, Индии, Китая, Новой Зеландии и контролируют условия транспортировки на всех ее этапах. Качество поставляемого сырья гарантировано условиями его выращивания и подтверждается всеми необходимыми документами.
В портфеле компании представлены два основных бренда: RISMA - это широкий ассортимент морепродуктов и ингредиентов для японской кухни премиального качества. SANGO- это линейка продуктов высокого качества по доступной цене.
Когда в 1850 году основатель компании Эдуард Хаас начал продавать разрыхлитель в качестве заменителя дрожжей, он заложил фундамент стабильного бизнеса. Теперь это крупная компания, имеющая весомый коммерческий успех как в Австрии, на родине бренда, так и в других странах.
Разрабатывая новые продукты, опираясь на свое наследие, пожелания покупателей и инновации Haas предлагает потребителям приобщиться к традициям кулинарии, которые они создаем.
Unilever Food Solutions - один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания. С 1880-го года компания предлагает своим клиентам продукты и услуги, разработанные специально для международных сетей, небольших ресторанов, а также для поваров самых различных заведений коммерческого и социального секторов.
Бренды: Knorr – это продукты, которые помогают оптимизировать все производственные процессы на кухне, добиваясь отличного вкуса и высокого качества при значительной экономии времени Hellmann’s– бренд майонеза №1 в мире, также выпущены продукты, которые незаменимы в приготовлении бургеров и других блюд. Mondamin – крахмал, произведенный из высококачественной кукурузы.
Молоко, натуральные сливки, ароматное масло и сыр – без этих продуктов невозможно представить полноценный и полезный рацион. Но для того, чтобы они действительно принесли пользу, следует позаботиться о качестве. ОАО Брянский молочный комбинат предлагает большой ассортимент молочной и молочнокислой кислой продукции, для всех возрастов и вкусов.
На сегодняшний день Волшебное дерево является одним из лидеров российского рынка фасованных специй, приправ и пряностей.
За более чем 20-летний опыт работы компания заслужила у деловых партнеров репутацию надежного и ответственного поставщика, а продукция торговой марки «Волшебное дерево» пользуется неизменным спросом и любовью покупателей по всей стране.
Компания Печагин Продукт выпускает майонезы различной жирности от 15 до 78%, в сегменте хорека Ассортимент включает в себя майонезы разных видов жирности и рецептур, специально подобранных для профессионального использования в заведениях общественного питания. Самыми востребованными на рынке являются майонез 67 и 56 %-ой жирности. Майонезы данной жирности выпускаются двух видов – Профи и Экстра. Майонезы Профи имеет оптимальную консистенцию для использования в салатах всех видов. Идеально размешивается, обволакивает продукт и удерживает структуру салата. Благодаря сбалансированному составу позволяет длительное время сохраняться салату не изменяя потребительских свойств. Универсален в использовании. Его нежный вкус гармонично подчеркивает вкус основных блюд. Майонезы Экстра имеет густую консистенцию, нейтральный вкус и запах, короткую структуру. Наличие в составе термостабильного яичного желтка позволяет использовать майонез для запекания. Устойчив к воздействию высоких температур. Благодаря практически нейтральной органолептике (вкус, запах), позволяет полностью проявиться свойствам продуктов, входящих в блюдо. Кроме майонезов, компания Печагин Продукт изготавливает масло «PECHAGIN Professional» для фритюра и жарки на основе подсолнечного. Масло разработано специально для использования его в профессиональной кухне. Основным преимуществом данного масла является его высокая стойкость к окислению и следовательно, более долгий срок использования по сравнению с другими маслами. Это достигается благодаря тому, что в масло добавляются специально подобранные антиокислители, в том числе витамин Е, который является натуральным, мощным природным антиоксидантом. Так же оно подходит для жарки, не оставляя нагар на нагревательных поверхностях, продолжительно работает во фритюрницах, сохраняя длительное время первоначальные показатели по кислотности. Смесь фритюрная «PECHAGIN Professional» из растительных масел. Смесь предназначена для использования в профессиональной кухне при высоких температурах свыше 200 градусов. Благодаря содержанию в ней фракций пальмового масла, а так же специально подобранных антиокислителей, смесь существенно превосходит по своим свойствам обычные и фритюрные масла.
Компания KraftHeinz - один из крупнейших производителей продуктов питания в мире. KraftHeinz производит и поставляет качественные и вкусные продукты более чем в 200 стран. По всему миру Heinz стал синонимом кетчупа, а для миллионов людей «если это не Heinz — то это не кетчуп».
Китайская торговая марка Midori пользуется большой популярностью, благодаря своим исключительно качественным продуктам. Лапша, ширатаки, соевая спаржа, морская капуста, различные соусы – это лишь часть ассортимента бренда.
Международный производитель продуктов для профессиональной кухни. ResFOOD создал более 15 уникальных брендов: Shinaki, Hansey, Tidori, Padam, Fumiko, Tabuko, Kaneshiro, Kekeshi, Hansey, Esoro, Genso, Chang, Namura, Mr.Chu, Kani, Sendo, Okawa, Go2Eat
Торговая марка Takemura – это отличная возможность познакомиться с базовыми продуктами. В ассортименте представлены японские соусы, икра тобико и масаго, рисовый уксус и многое другое. Продукция изготавливается в полном соответствии с традиционными рецептами, потому ее вкус всегда остается на высоте. Для производства используются ингредиенты высокого качества, что делает соусы и другие продукты подходящими для здорового питания.
Сельский Дом — это веганский бренд здорового питания. В ассортименте представлены продукты без химических добавок, есть товары с БИО-сертификатами. Бренд исключает из перечня своих товаров продукты, которые были выращены на химикатах.
Шеф Морс® - это профессиональная ягодная основа для быстрого приготовления натурального морса в сегменте HoReCa. Продукт премиум-класса. В состав продукции Шеф Морс® входят отборные ягоды и сахарный сироп. Не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов.
Натуральные овощи, фрукты, ягоды и грибы от российского производителя. Лучшая консервация для розницы и HoReCa.
Торговая марка Sen Soy («Сэн Сой») – существует на рынке уже 20 лет. Это ведущий бренд компании «СОСТРА». На сегодняшний это современная крупная торгово-производственная компания с многолетним бизнес-опытом и признанными достижениями.
Откройте для себя поистине безграничное многообразие азиатской кухни – от самых древних традиционных блюд до последних тенденций кулинарной моды.
Рецепты и фишки
в Telegram-канале