Срок годности
12 месяцев с даты производства.
Условия хранения
Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в чистых, сухих, вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями.
Состав
Глазурь кондитерская молочно-шоколадная без сахара (масло растительное, мальтит (подсластитель), молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, сыворотка сухая молочная деминерализованная, лецитин соевый (эмульгатор), сукралоза (подсластитель), ароматизатор «Шоколад молочный»), начинка кондитерская с ароматом ванили (мальтит (подсластитель), вода питьевая, масло растительное (кокосовое), глицерин (агент влагоудерживающий), изомальтоолигосахарид, крахмал кукурузный (загуститель), целлюлоза (загуститель), сыворотка сухая молочная, соль, ароматизаторы, сорбат калия (консервант), молочная кислота (регулятор кислотности)), полидекстрозы (агент влагоудерживающий), масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное вымороженное дезодорированное, вода питьевая, мука овсяная, эритрит (подсластитель), концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, мука миндальная, сыворотка молочная деминерализованная сухая, глицерин (агент влагоудерживающий), фисташка обжаренная, арахис обжаренный тертый, яичный белок, частично гидролизованный белок молочной сыворотки, гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), лецитин соевый эмульгатор), ароматизатор «Фисташка», ароматизатор «Ванилин», лимонная кислота (регулятор кислотности), сорбат калия (консервант), соль морская пищевая, куркумин (краситель), медные комплексы хлорофиллов (краситель).
Упаковка
Индивидуальная упаковка, 50 гр. (штука), в боксе 9 шт., 6 боксов в транспортной коробке.
Вес/объем
50 гр. (штука).
Пищевая ценность
На 1 порцию 40 г: белки – 7,5 г, жиры – 10,0 г, углеводы – 10,0 г.
Энергетическая ценность: 174 ккал / 729 кДж.
На 100 г. продукта: белки – 15,0 г, жиры – 20,0 г, углеводы – 20,0 г.
Энергетическая ценность: 348 ккал / 1457 кДж.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженный сливочно-шоколадный профиль с нотами фисташки и ванили, сбалансированная сладость и легкая солоноватость морской соли в послевкусии.
Текстура/структура
Плотная, но нежная структура теста с выраженной влажностью, глазурь гладкая, начинка кремовая, ореховые вкрапления добавляют хруст.
Внешний вид
Классическая форма доната, покрытая молочно-шоколадной глазурью, начинка с легким зеленоватым оттенком, характерным для фисташки. Покрыта фисташковой крошкой.
Способ обработки
Технология низкотемпературной выпечки с последующим глазированием и наполнением ванильной начинкой.
Возможные способы применения
Может использоваться как компонент завтраков, комплиментов гостям, десертных сетов, фитнес-меню, кейтеринга, банкетных и фуршетных линий.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с кисломолочными продуктами, свежими ягодами, цитрусовыми, ореховыми пастами, кофе, чаем, а также может быть использован в составе сложных десертных композиций и авторских подач.
Аллергены
Содержит глютен, молочные продукты, сою, яйца. Может содержать следы орехов. Содержит сахара природного происхождения, содержит подсластители. Может оказывать слабительное действие при чрезмерном употреблении.
Производитель
ООО "Фитнес десерты".
Страна происхождения
Россия.
