Представьте себе добавку, которая улучшала бы вкус блюд, поднимая его на совершенно новый уровень. Чтобы одна капелька позволяла быстрее затягивать сливки в соусе. И, чтобы, эта добавка была сделана из натуральных ингредиентов. Представили? А люди из Великобритании производят "Ворчестер" уже более 150-ти лет. Называют этот соус по-разному: "Ворчестер", "Вустерский соус", "Вудстершаер", но суть от этого не меняется, всего пары капель достаточно, чтобы ваше блюдо заиграло яркими красками. Основная кисло-сладкая нота в нем оттеняется пикантным послевкусием.
Повторить его рецепт практически невозможно, ведь компоненты соуса ферментируются несколько лет, а многие продукты просто нереально найти в продаже.
