Если лимон погреть в микроволновке, то получится еще больше. Еще можно перед выжиманием натереть курку сахаром, сот от этого получится гораздо ароматнее. Кристаллы царапают шкурку и разрушают капсулы с эфирным маслом.
Лимонный сок снижает соленость, точнее ощущение солености. Поэтому им можно полить пересоленный бифштекс или выжать немного в пересоленный суп.
В Европе лимоны, завезенные туда из Индии после восточных походов Александра Македонского, поначалу назывались индийскими яблоками.
А еще в Индии лимоны маринуют примерно так же, как и в России маринуют огурцы и помидоры.
Рекордный по весу лимон, внесенный в книгу рекордов Гиннесса, был выращен в Израиле и весил 5 целых 5 килограмм! Побить этот рекорд не удается вот уже много лет.