В ресторанном бизнесе приправы играют ключевую роль в создании уникальных вкусов и стиля блюд. Для придания блюду, выпечке или напитку особый вкус используют полезные специи, пряности и приправы. Сегодня они представлены разными брендами, среди которых особой популярностью пользуется продукция торговой марки с многолетней историей – Kotanyi.
Зачастую шеф-поварам, барменам и бариста приходится постоянно экспериментировать, подбирать те или иные специи для украшения блюд и напитков. Очень важна точная дозировка той или иной специи, ведь если перестараться, тогда вкус блюда или напитка может кардинально измениться или даже ухудшиться.
Компания Kotanyi нашла решение данной проблеме, запустив линейку специальных наборов специй и приправ для украшения Ваших блюд.
Приправа для Украшения блюд от KOTANYI превосходно гармонирует с блюдами из сливочного сыра, подходит как маринад без соли для приготовления мяса на гриле или сковороде.